Op 7 september 1977 begon Sjef van Avendonk tijdens zijn studietijd een recreatiesportschool op de Moergestelse weg 52 te Oisterwijk. Na 5 maanden voorbereiding en een goed doorlopen sportopleiding ging hij in februari 1978 van start met het organiseren van sportinstuiven voor de overheid en het maken en uitvoeren van recreatie programma’s voor campings, maneges en recreatieparken. In de winter werd gestart met rolski-lessen en de voorbereiding van een windsurfschool.